Viena iš didžiausių šių laikų aplinkosaugos uždavinių – šiltnamio efektą sukeliančių metano dujų emisijos mažinimas.
Kaip vienas iš didžiausių metano dujų emisijos šaltinių yra įvardijama žemės ūkis. Apskaičiavimai skiriasi priklausomai nuo šaltinių, tačiau Jungtinių tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, 14,5 % šiltnamio efektą sukeliančių metano dujų išmetimas yra susijęs su ūkininkavimu, o galvijininkystė atsakinga už 9,4 %.